Pobladores de Chilia, Urpay, Piás, Santiago de Challas, Taurija y otros; aún usan mulas, yeguas y caballos para separar la paja del grano en la parva.
Como ya es tradición y costumbre en el mes de agosto, los campos de la provincia de Pataz y otras de la sierra de La Libertad, han vuelto a ser testigos de la Trilla, una de las faenas más atractivas y vistosas realizadas en la parva.
Esta faena, es una antigua tradición campesina que se realiza en nuestra provincia usando mulas, yeguas y caballos; los cuales pisotean las gavillas para separar la paja del grano, y son arreados por jinetes, quienes hacen correr en forma de círculo dentro de la parva.
Esta faena, es una fiesta en la cual se departe la rica chicha de jora y almuerzo campestre. Aún se practica en algunos sectores de la provincia liberteña de Pataz como en el distrito de Chilia, Urpay, Piás, Santiago de Challas, Taurija, Tayabamba, entre otros.
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